L'ANGOLO

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📍Prados del este, Caracas.
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Horarios de atención Abierto

Lunes 12:00 - 21:00
Martes 12:00 - 21:00
Miércoles 12:00 - 21:00
Jueves 12:00 - 21:00
Viernes 12:00 - 21:00
Sábado 12:00 - 21:00
Domingo 12:00 - 18:00

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Pastas y Risotto
Pizze Tradizionali
Pizze Speciali
Entradas
Carnes y Pollo
Bebidas

Pastas y Risotto

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Bucatini Amatriciana

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$16.00 10.672,80 Bs.
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Salsa a base de Pomodoro y Pecorino con Cebolla y Guanciale
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Bucatini Carbonara Originale

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$16.00 10.672,80 Bs.
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A base de Yemas de Huevo Queso Pecorino y Guanciale
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Gnocchi di Patate alla Norma

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$16.00 10.672,80 Bs.
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Salsa Napoli con cubos de berenjena y ricotta fresca
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Lasagna della Casa

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$15.00 10.005,75 Bs.
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De Carne de Res
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Linguini al Filetto di Pomodoro e Basilico

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$15.00 10.005,75 Bs.
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Pomodoro fresco Ajo y Albahaca
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Linguini Filetto Burrata

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$17.00 11.339,85 Bs.
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Pomodoro Fresco y Ajo coronada con una Burrata de Búfala Fresca
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Penne alla Vodka

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$16.00 10.672,80 Bs.
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Salsa rose con pancetta crocante guisantes y vodka
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Ravioli di Carne

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$17.00 11.339,85 Bs.
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En salsa de almendras y pancetta crocante
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Rigatoni al Ragú di Salsiccia Siciliana

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$18.00 12.006,90 Bs.
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Ragú de salchicha Siciliana de la casa con una cocción de 24 horas coronada con berenjenas fritas
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Risotto Arborio Funghi y Lomito

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$17.00 11.339,85 Bs.
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Hongos frescos y tiras de lomito
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Spaghetto al Pesto di Pistaccio e Gamberi

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$20.00 13.341,00 Bs.
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Pesto de pistacho y camarones
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Tortelloni Ripieni di Ossobuco

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$17.00 11.339,85 Bs.
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Tortellonis rellenos de ossobuco al pesto de pomodoro seco
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Trio di Pasta

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$16.00 10.672,80 Bs.
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Gnocchi al pesto di basilico Tortelloni de ricotta y espinaca alla panna y Fettuccini Napoli

Pizze Tradizionali

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4 Formaggi

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$15.00 10.005,75 Bs.
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Salsa de Pomodoro fresco Mozzarella Queso Philadelphia Gorgonzola y Parmesano
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American Peperoni

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$15.00 10.005,75 Bs.
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Salsa de Pomodoro fresco Mozzarella y Peperoni
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Caprese con Bufala

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$15.00 10.005,75 Bs.
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Salsa de Pomodoro fresco Mozzarella Rodajas de tomate fresco y Mozzarella de Bufala
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Capricciosa

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$16.00 10.672,80 Bs.
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Salsa de Pomodoro fresco Mozzarella Funghi Prosciutto Cotto Pimentón y Aceitunas Negras
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Focaccia

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$7.00 4.669,35 Bs.
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Aceite de Oliva Sal Orégano
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Focaccia Cipolla

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$8.00 5.336,40 Bs.
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Aceite de Oliva Sal Orégano y Cebolla Horneada
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Focaccia Palermitana

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$18.00 12.006,90 Bs.
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Mortadella italiana Burrata fresca y pesto de Pistacho
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Funghi

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$12.00 8.004,60 Bs.
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Salsa de Pomodoro fresco Mozzarella y Funghi
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Margherita

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$9.00 6.003,45 Bs.
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Salsa de Pomodoro fresco y Mozzarella
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Napoli

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$11.00 7.337,55 Bs.
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Salsa de Pomodoro fresco Mozzarella y Anchoa
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Prosciutto Cotto

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$13.00 8.671,65 Bs.
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Salsa de Pomodoro fresco Mozzarella y Prosciutto Cotto
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Prosciutto Funghi

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$14.00 9.338,70 Bs.
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Salsa de Pomodoro fresco Mozzarella Prosciutto Cotto y Funghi
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Salame

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$15.00 10.005,75 Bs.
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Salsa de Pomodoro fresco Mozzarella y Salame
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Speciale

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$17.00 11.339,85 Bs.
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Salsa de Pomodoro fresco Mozzarella Funghi Prosciutto Cotto Salame Pimentón Cebolla y Aceitunas Negras
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Vegetariana

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$13.00 8.671,65 Bs.
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Salsa de Pomodoro fresco Mozzarella Funghi Berenjenas Pimentón Cebolla y Aceitunas Negras

Pizze Speciali

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Diavola

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$16.00 10.672,80 Bs.
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Salsa de Pomodoro fresco Mozzarella Peperoni Funghi y Picante
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Focaccia Capresa

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Aceite de Oliva Sal Orégano Rodajas de Tomate fresco Rúcula y Mozzarella de Bufala
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Prosciutto Crudo

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$18.00 12.006,90 Bs.
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Salsa de Pomodoro fresco Mozzarella y Prosciutto crudo italiano
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Ripiena Speciale

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Dos tapas de masa rellena con Mozzarella Funghi Prosciutto Cotto y trozos de tomate fresco gratinada con Queso Parmiggiano
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Saverio’s

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Salsa de Pomodoro fresco Mozzarella di Bufala Peperoni y Prosciutto Crudo italiano

Entradas

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Antipasto Mediterraneo

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Mixto de Encurtidos Salumes y Quesos
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Arancini Siciliani

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Al Ragú. 2 unidades
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Bruschetta 3 di Spada

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$16.00 10.672,80 Bs.
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Prosciutto Crudo con gorgonzola y miel / Pesto de pistacho con mortadella y bocconchini de búfala / Crema de tartufo
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Carpaccio di Manzo

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Finas lonjas de carne de res con Funghi Nueces y Parmiggiano Reggiano
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Insalata Capresa con Bufala e Crudo

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$16.00 10.672,80 Bs.
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Rodajas de Pomodoro y Mozzarella de Búfala sobre una cama de Prosciutto Crudo Italiano
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Melanzane alla Parmigiana

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$14.00 9.338,70 Bs.
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Capas de Berenjenas Rebozadas y Gratinadas con Pomodoro y Queso Mozzarella
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Mozzarella al Grill

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$16.00 10.672,80 Bs.
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Mozzarella de búfala envuelta en Prosciutto Crudo Italiano al grill sobre piña caramelizada
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Provoletta

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Provola Dolce Italiana gratinada con pomodorini
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Sciacchiata Ripiena

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$17.00 11.339,85 Bs.
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Horneada en nuestro horno a la leña rellena de mortadella Italiana burrata rúcula pomodoro y pistacho
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Tortellini in Brodo

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$13.00 8.671,65 Bs.
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Tortellini rellenos de carne en caldo de pollo
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Treccia di Buffala

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$16.00 10.672,80 Bs.
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Trenza de Búfala con Prosciutto Crudo Italiano Rúcula y Funghi Frescos
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Vitello Tonnato

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$14.00 9.338,70 Bs.
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Finas lonjas de carne de res en aderezo a base de mayonesa atún anchoas y alcaparras

Carnes y Pollo

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Cartoccio di Manzo

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$25.00 16.676,25 Bs.
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Cartocho de Lomito en Salsa de Champiñones acompañado de Fettuccini a la Crema
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Cotoletta di Manzo alla Parmigiana

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$18.00 12.006,90 Bs.
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Milanesa de Lomito empanizada Gratinada con Pomodoro y Queso Mozzarella
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Cotoletta di Pollo alla Parmigiana

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$16.00 10.672,80 Bs.
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Milanesa de Pollo empanizada Gratinada con Pomodoro y Queso Mozzarella
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Frittura Mista

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$17.00 11.339,85 Bs.
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Camarones calamares y mejillones rebosados
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Ossobuco della Casa

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$18.00 12.006,90 Bs.
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Ossobuco en Salsa de la casa con el acompañante de su preferencia
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Pollo Saverio

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$22.00 14.675,10 Bs.
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Milanesa de pollo gratinada con trenza de búfala Prosciutto Crudo Italiano rúcula y champiñones acompañado con penne al filetto di
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Salsiccia Siciliana

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$17.00 11.339,85 Bs.
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Salchicha Siciliana al Grill con acompañante al gusto
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Saltimboca alla Romana

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$23.00 15.342,15 Bs.
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Scaloppinas de lomito con coppa al burro e salvia
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Scaloppine di Pollo al Limone

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$19.00 12.673,95 Bs.
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Scaloppinas de pollo al limón acompañado con tortelloni rellenos de ricotta y espinaca en salsa blanca
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Solomo al Pepe Nero

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$23.00 15.342,15 Bs.
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Churrasco de solomo Santa Bárbara al grill en salsa de pimienta. Acompañado con papas rústicas

Bebidas

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7up 355ml

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$3.00 2.001,15 Bs.
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7up 355ml
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Agua Pequeña 350ml

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$1.50 1.000,58 Bs.
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Agua Pequeña 350ml
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Aguakina 355ml

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$3.00 2.001,15 Bs.
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Aguakina 355ml
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Coca-cola 355ml

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Coca-cola 355ml
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Coca-Cola Light 355ml

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$3.00 2.001,15 Bs.
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Coca-Cola Light 355ml
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Pepsi 355ml

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Pepsi 355ml
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Pepsi Cero 355ml

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$3.00 2.001,15 Bs.
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Pepsi Cero 355ml
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Pepsi Light 355ml

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$3.00 2.001,15 Bs.
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Pepsi Light 355ml
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Saha Fresa+Limón 375ml

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$5.00 3.335,25 Bs.
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Saha Fresa+Limón 375ml
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Saha Papelón+Limón 375ml

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$5.00 3.335,25 Bs.
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Saha Papelón+Limón 375ml
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Sanpellegrino Aranciata 330ml

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$3.50 2.334,68 Bs.
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Sanpellegrino Aranciata 330ml
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Sanpellegrino Aranciata Rosa 330ml

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Sanpellegrino Aranciata Rosa 330ml
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Sanpellegrino Mellograno&Arancia 330ml

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$3.50 2.334,68 Bs.
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Sanpellegrino Mellograno&Arancia 330ml
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Sanpellegrino Sin Sabor 500ml

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$5.00 3.335,25 Bs.
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Sanpellegrino Sin Sabor 500ml
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Soda 355ml

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$3.00 2.001,15 Bs.
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Soda 355ml